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다이어트 칼럼

매콤하게 맛있는 닭가슴살 닭갈비

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매콤하게 맛있는 닭가슴살 닭갈비

다이어트 대표 주자, 닭가슴살!

아직도 닭가슴살이 퍽퍽하다고 맛없다고 힘들어하고 계세요?

매콤하게 맛있는 닭가슴살 닭갈비로 맛있고 날씬하게 다이어트하며, 스트레스까지 한방에 날려보세요. ^^

냉장고속 야채와 닭가슴살만 있으면 쉽게 만들 수 있는 초간단 닭갈비 레시피 공개할게요.



[칼로리]

- 닭가슴살 닭갈비 (1인분) : 약 250Kcal


매콤하게 맛있는 닭가슴살 닭갈비

[재료]

- 닭가슴살 100-200g

- 양배추

- 양파

- 버섯

- 깻잎


[양념]

- 고추장 2스푼

- 고추가루 1스푼

- 간장 1스푼

- 참기름 1스푼

- 올리고당 2스푼

- 깨소금

- 다진 마늘


[만드는방법]

1. 야채와 닭가슴살을 적당한 크기로 손질해주세요.

2. 후라이팬에 기름을 두르고, 양배추와 양파를 먼저 볶아주세요. 식용유 대신 코코넛오일을 사용하면, 음식의 맛을 보다 더 풍미있고 고소하게 해준답니다.

3. 야채가 살짝 투명해지면, 양념장과 닭가슴살을 넣고 한번 더 볶아주세요.

4. 마지막으로 깻잎을 넣고 마무리해주면 완성!


매콤하게 맛있는 닭가슴살 닭갈비

매콤하게 맛있는 닭가슴살 닭갈비


매콤하게 맛있는 닭가슴살 닭갈비


Tip. 이번 요리에서는 촉촉하고 부드러운 오쿡 오리지널 닭가슴살을 사용했어요. 익혀서 판매되는 시판 닭가슴살을 사용하는 경우에는 닭가슴살을 익힐 필요가 없기 때문에 야채를 먼저 볶은 후 닭가슴살을 넣어주세요. 그냥 생닭가슴살을 사용하시는 경우에는 야채를 넣기 전에 닭가슴살을 먼저 넣어주시고, 우유나 생강 등으로 잡내를 없애주세요.


© 다이어트신 - 무단전재 및 재배포금지
칼럼은 에디터의 개인적인 견해를 바탕으로 작성되며, 읽을거리와 정보 공유를위해 연재됩니다.
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  • 지존
    커스터드바닐라 2018.07.21 21:10

    점심때먹기 딱좋네요♡

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  • 초보
    러브아이 2017.12.22 17:02

    맛있겠네요.

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  • 다신
    grassbla**** 2017.08.19 21:11

    맛있겠네욤😄

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  • 다신
    땅콩도토리 2017.08.01 10:58

    해먹어봐야겠어요 맛있어보여서 ㅠㅠ

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  • 입문
    hej**** 2017.06.22 17:40

    한번 해볼까합니다

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  • 다신
    4ceo 2017.04.21 19:56

    맛나게 해먹어야 겠어요~^^

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  • 정석
    집중모드 2017.04.06 10:36

    우왕 제가 좋아하는 스탈이네요~~ 이렇게 먹으며 다욧 할수 있네요 . .

    답글
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  • 지존
    누가보긴누가바 2017.04.05 00:13

    와우 맛있겠다 !!!!!

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  • 초보
    유혜교 2017.04.03 13:09

    진짜맛있게한끼해먹었네요 굿입니다👍

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  • 초보
    반야*윤 2017.03.31 10:36

    해먹어봐야겠어요~

    답글
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