비만한 사람에게 영양결핍이라니, 역설적으로 들릴 수 있습니다. 하지만, 요즘 우리의 음식 섭취를 보면 이해가 가는 부분입니다. 우리가 섭취하는 열량은 많지만, 진짜로 내 몸에 영양을 주는 음식은 얼마나 섭취하고 있을까요? 우리는 열량과 영양소..

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살이 찌고 부종이 심한 당신이라면, 다이어트를 하고 있는 당신이라면, 화끈하고 매운 음식을 자중해야 한다. 매운 음식을 먹을 때 땀이 나고 콧물이 흐르며, 심한 경우 재채기도 나는 현상을 누구나 경험했을 것이다. 왜, 매운 음식을 먹으면 땀과 콧물이 ..

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우리 몸에는 약 640 여 개의 골격근이 있는데요. 그 중에서 3가지 근육만 잘 지키면, 노화를 늦출 수 있다고 해요. 바로, 골격근 중에서 중력에 맞서 몸을 세워주는 항중력근이 장수근육인데요. 이 항중력근이 없다면, 우리는 땅으로 끌어당기는 중력을..

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▷ 콜레스테롤 먹기 vs 만들기 고기, 새우, 계란 노른자 등등. 맛있게 먹다가도 괜히 아, “많이 먹으면, 콜레스테롤 수치가 올라간다는 데”라며, 걱정하신 적 있으신가요? 병원에서 혈액 검사 받고 오면 ‘콜레스테롤 수치가 높아서 기름진 음식 좀 줄이시구..

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안녕하세요. 꽃수니 작가입니다. 살찐 대부분의 사람들은 사진 찍는 것을 싫어합니다. 자신의 모습이 아름답지 못하다는 생각을 하기 때문인데요. 그래서인지 살이 쪘다고 생각이 들면, 왠지 거울도 보기가 싫어집니다. 저도 그랬구요. 특히, ..

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여름철에는 더위로 땀도 많이 흘리고 갈증도 자주 나기 때문에, 몸에 수분보충을 잘 해줘야 하는데요! 이때, 물론 물로 채우는 것도 좋지만 수분 보충을 위해서는 많은 양의 물을 마셔야 하기 때문에, 매번 먹기가 힘들다면, 수분이 80% 이상을 차지하는 여름 ..

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가장 적은 비용과 노력으로 살을 뺄 수 있다고 여겨지는 방법은 바로 '굶는 것'인데요. 당연히 먹는 것을 줄이면 살이 빠지겠지만, 사실 효율적인 방법이라고 보기는 어렵습니다. 이번 칼럼에서는 '굶어서 살 빼는 것을 왜 그토록 하지 말라고 하는 지'에 ..

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저번 시간에 이어, 항상성을 개선시킬 수 있는 방법에 대해 얘기해보려한다. 항상성은 세포 적응을 통하여 개선시킬 수 있는데, 대표적인 예가 운동이다. *항상성 개선해주는 최고의 방법, 운동!* 외부의 스트레스를 계속적으로 받게 만들어 항상성을 ..

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‘문제는 인슐린이라고 이 바보야’ 이런 말이 유행했었다. 사람들이 계산기를 들고 운동으로 소모되는 칼로리와 음식으로 섭취하는 열량을 계산할 때, 사실 어떤 면에서는 그것은 별로 중요한 게 아니었다. 실제로 해본 사람들은 알겠지만, 실제 체중..

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안녕하세요. 꽃수니 작가 입니다. 우리가 대부분 살이 찌는 원인은 스트레스로 인한 폭식, 폭음이 많은 비중을 차지합니다. 그렇다면, 스트레스에 대한 관점을 바꾸든 음식에 대한 관점을 바꾸든 둘 중 하나는 제어를 해야 살이 찌지 않고 빠지게 되겠죠...

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