카레 다들 좋아하시죠? 오늘은 고소하고 부드러운 두유를 사용해서 다이어터 분들도 부담없이 먹을 수 있는 ‘카레’를 만들어보려고 해요. 다만, 두유만 들어가면 맛이 조금 심심하고 포만감도 살짝 부족할 것 같아, 치킨카츠’를 함께 조합해봤어요. 중..
배달음식 짜장면, 짬뽕과 양대산맥으로 불리우는 중식메뉴는 뭘까요? 그쵸. 바로, '탕수육' 인데요! 바삭하게 튀긴 옷을 입은 탕수육을 '달콤새콤'한 소스에 찍어 먹으면 그리 맛날 수가 없죠. 그렇지만, '탕수육'은 돼지고기가 주재료일 ..
마제소바는 국물없는 면에 고기나 채소, 달걀 등 다양한 고명과 소스를 버무려 먹는 비빔라멘을 얘기하는데요. 오늘은 이 담백하고 고소한 ‘마제소바’를 칼로리 낮은 곤약면을 활용해 만드는 방법을 공유해볼까 해요. 요즘 같이 집콕으로 스트레스만 쌓여가..
여러분, 디저트가 무조건 안 좋다는 생각은 버리셔야 해요! 요즘에는 디저트도 달콤한 맛에 칼로리 부담을 줄인 건강한 성분을 넣은 착한 웰빙 디저트가 많이 있으니까요. 특히나 오늘은 지방이나 당이 적게 들어, 칼로리 걱정없이 먹을 수 있..
오늘은 만들기도 쉽고, 맛도 있는 간단한 파이를 만들어 볼 거예요. 우리가 너무도 잘 아는 잼이 가운데 올려진 ‘프렌치파이’가 주인공인데요. 아침 대용으로 먹기도 괜찮고, 아이들에게 간식으로 주기에도 딱이라서 추천 또 추천하는 레시피 랍니다! ..
우리가 즐겨먹는 '돈까스'는 '떡볶이', '짜장면'과 더불어 남녀노소 불문하고 누구나 좋아하는 국민음식 중에 하나라고 할 수 있죠! 특히나, 부드러운 살코기와 튀김옷을 입고, 겉은 바삭하지만 속은 촉촉한 육즙이 나오는 반전 매력을 가지고 있..
오늘은 명절 끝자락이 되니, 출출한 야식이 당기는 분들을 위해 ‘라면’을 활용한 야식을 소개해 드리려 해요. 바로, 라면에 고소한 치즈를 넣어 전을 만드는 건데요. 다른 거 하나 필요 없이, 라면과 치즈만 있으면 되어서, 재료를 준비할 수고도 필요 없고..
오늘은 다이어트 한끼 대용으로 영양도 훌륭하고 든든하기까지 한 ‘양송이 두유 스프’를 만들어 보려 해요. 유제품 대신 두유를 사용해서, 꾸덕꾸덕하고 진~한 맛을 내서 정말 맛있게 드실 수 있을 거예요! 마지막에, 완성된 '양송이 두유 스프' 위에 바삭..
식단관리 중에는 왜 이렇게 먹고 싶은 게 더 많아지는 걸까요? 식이조절 중이라면, 많이들 공감하실텐데요. 아무래도 먹는 데 제약이 많기 때문에, 이것저것 더 먹고 싶은 게 아닐까 싶어요. 그런데, 식단관리 중에도 다양한 메뉴를 즐기 수 ..
여러분, 식단관리 중에는 야식이 당겨도 못먹을 때가 더 많으실텐데요! 그렇지만, 식이조절을 하면서도 한번씩의 야식 섭취는 허용해주는 아량도 필요하지 않을까 싶어요. 물론, 잦은 야식은 안되겠지만요. 왜냐하면, 갑작스럽게 식욕이 ..