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고기 대신 두부 활용한 함바그!

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고기 대신 두부 활용한 함바그!여러분, 두부는 영양만점 고단백 식품이라 근육을 만들 때나 몸매를 가꿀 때에 먹으면 좋은 거 아시죠. 또한 리놀산을 함유하고 있어 콜레스테롤을 낮춰주고, 장의 움직임을 활성화시켜 소화 흡수를 도와주는데요.


이런 좋은 두부를 활용한 다이어트함바그 레시피공유해볼게요!


재료

두부, 양파, 당근, 계란, 소금&후추, 불린 병아리콩, 해바라기씨유, 비닐봉지


만드는 방법 (1인분량 기준)

1. 두부 1/4모를 준비해, 물기를 제거한 뒤, 두부를 잘 으깨주세요.


고기 대신 두부 활용한 함바그!

2.양파 1/4개과 당근1/2개(작은사이즈) or 1/3개(큰사이즈)를 잘게 다져주세요.


고기 대신 두부 활용한 함바그!

3.두부, 양파, 당근을 몽땅 볼에 넣어주세요. 다른 채소를 더 넣어도 괜찮아요. 대신 양파와 당근의 양은 줄여주세요.(전체 비율이 2/5 두부 + 3/5 채소를 유지할 것!)


계란 1/2개를 넣으세요. 그리고,소금과 후추로 적당량 넣어 간을 하고,모든 재료를 섞어주세요.


고기 대신 두부 활용한 함바그!

4.물에 잘 불려둔 병아리 콩을 준비하여, 기존 반죽에 섞어주세요. 생콩을 넣으면 굽고 난 뒤에 덜 익을 수 있으니 가볍게 한 번 삶아도 좋아요.


고기 대신 두부 활용한 함바그!

5. 대충 햄버거의 모양을 잡아준 다음, 봉지 안에 내용물을 넣고 조물조물 잘 만져서 뭉쳐주세요. 적당하게 모양을 잡아주면 끝!


고기 대신 두부 활용한 함바그!

6.해바라기씨 기름을 팬에 살짝 두른 다음, 잘 구워주면 끝! 많이 만들어서 냉동보관 후, 필요할 때 꺼내서 드세요.


고기 대신 두부 활용한 함바그!


※레시피 제공: 사막의 길(다신 ID)


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  • 다신D
    싱긋마코토 2018.07.21 20:53

    꼭 해볼게요 ㅎ

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  • 다신D
    @dimple 2018.02.26 01:07

    레시피 감사합니다

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  • 다신D
    달콤키스 2018.01.27 09:15

    좋은정보감사

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  • 다신D
    혹독한다이어트중 2017.12.28 02:38

    맛있어보여요

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  • 다신D
    ssssuddd 2017.12.16 01:11

    만들어봐야겠어요!

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  • 다신D
    꼬붕어빵 2017.11.24 01:52

    맛있어 보여요

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  • 다신D
    블루베리잼 2017.11.08 02:58

    레시피 감사합니다!!

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  • 다신D
    Sonshine 2017.11.01 19:03

    다이어트 안할때도 비슷한 레시피로 자주 만들어 먹었었는데 맛있었어요^^

    답글
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  • 다신D
    승원띠 2017.10.31 09:46

    ㅋㅋㅋㅋ함바그..

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  • 다신D
    꼭해야하냐 2017.10.30 13:56

    해봐야겠어요!

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