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[다이어트 한끼] 실곤약으로 잔치국수 만들기!

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[다이어트 한끼] 실곤약으로 잔치국수 만들기!


여러분, 이제 긴 연휴 동안 섭취한 음식들로 불어난 체중을 다시 관리해야 할 때에요. 그래서 오늘은 칼로리가 적어 다이어터 분들도 즐겨찾는 '실곤약'을 활용한 잔치국수를 만들어볼까 해요.


실제로 실곤약은 100g당 12kcal 의 저칼로리 식품이지만, 포만감이 커서 한끼 식사로도 충분하답니다. 자. 그럼 이제 먹어도 날씬해지는 기분 느껴볼까요?


레시피는 '달려라 현미'님이 제공해주셨습니다!


재료

실곤약 1봉, 양파1/2, 당근1/3, 애호박1/3, 계란1개, 김가루 조금, 멸치육수


양념장

쪽파 간장 2스푼, 참기름 1/2스푼, 고추가루 1스푼, 통깨 1스푼


만드는 방법

1. 애호박, 당근, 양파를 적당한 크기로 썰어준다. 계란은 풀어서 지단을 만든다.

[다이어트 한끼] 실곤약으로 잔치국수 만들기!


2. 애호박과 당근은 올리브유나 오일에 살짝 볶아준다.

[다이어트 한끼] 실곤약으로 잔치국수 만들기!


3. 멸치육수에 양파를 넣고 한 번 끓여준다.

[다이어트 한끼] 실곤약으로 잔치국수 만들기!


4. 실곤약을 찬물에 헹구어준다. (특유의 냄새가 싫은 분들은 더운물과 찬물을 번갈아가며 씻어줄것)

[다이어트 한끼] 실곤약으로 잔치국수 만들기!

5. 물기를 뺀 실곤약을 그릇에 담고 멸치육수를 부어준다.

[다이어트 한끼] 실곤약으로 잔치국수 만들기!


6. 양념장 재료를 다 넣고 섞어준다.

[다이어트 한끼] 실곤약으로 잔치국수 만들기!

7. 지단과 애호박 당근을 올려주고,양념장을 1티스푼 올려준다. 기호에 따라 더 넣어도 ok! 마지막으로 김가루까지 뿌리면 완성!

[다이어트 한끼] 실곤약으로 잔치국수 만들기!


※ 레시피제공: 달려라현미 (다신 ID)








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  • 다신D
    Dawon7 2018.10.16 00:47

    와대박

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  • 다신D
    귀리공주 2018.08.09 16:52

    으아아ㅠㅠㅠ 맛있겠다ㅠㅠ

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  • 다신D
    실비앙 2018.06.21 22:29

    완전 맛있겠어요
    참기 넘 힘든 밤이네요ㅜ

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  • 다신D
    린바디 2018.06.20 02:10

    면이 생각날때 실곤약으로 대체! 굿 레시피 ^^

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  • 다신D
    Luna0723 2018.05.16 16:31

    맛있겠다~~

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  • 다신D
    눈물도없는 2018.04.10 01:02

    먹고싶다...

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  • 다신D
    치킨시러 2018.02.28 01:32

    감사합니당

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  • 다신D
    @dimple 2018.02.26 01:05

    먹어 볼게요!

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  • 다신D
    진심이 2018.02.10 15:27

    국수 먹고 싶을때 이 레시피로 맛나게

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  • 다신D
    나교 2018.02.06 20:46

    맛잇겠다 ㅜㅠㅠㅠㅠ

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