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단호박 닭가슴살 치즈 그라탕!

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단호박 닭가슴살 치즈 그라탕!

오늘은 칼로리는 낮으면서 포만감을 주는 단호박에 닭가슴살, 토마토, 새우를 넣어, 영양을 더해 뱃속을 든든하게 해줄 간지한라봉님의 '단호박 닭가슴살 치즈그라탕'을 소개할게요.


맛있는 음식 먹으면서, 식이조절도 성공해요!


만드는 재료

미니 단호박 반통(대략200g), 닭 가슴살(60g), 방울 토마토 4개, 칵테일 새우 4개, 슬라이스 치즈 1장

단호박 닭가슴살 치즈 그라탕!


만드는 법

1. 단호박은 반을 갈라서 숟가락으로 씨를 파낸다.(씻어서 전자레인지에 3분 정도 돌린후, 반을 가르면 잘 잘린다)

단호박 닭가슴살 치즈 그라탕!


2. 찜통에 10분 동안 찐다. (전자레인지로 7분 정도 돌려줘도 됨!)

단호박 닭가슴살 치즈 그라탕!


3.토마토와 새우는 먹기 좋게 썰어준다.

단호박 닭가슴살 치즈 그라탕!


4.올리브 오일을 두르고 토마토→새우 순으로 볶아준다. 눈 대중으로 색을 보고 새우가 익은 것 같으면 그만 볶도록!

단호박 닭가슴살 치즈 그라탕!


5. 다 찐 단호박은 손 데지 않게 조심히 꺼낸다.

단호박 닭가슴살 치즈 그라탕!


6. 한쪽에 토마토& 새우 볶은 것을 담고,다른 한쪽엔 해동시킨 닭가슴살을 담는다.

단호박 닭가슴살 치즈 그라탕!


7. 슬라이스 치즈를 잘라서 그물 모양으로 올려준다.

단호박 닭가슴살 치즈 그라탕!


8. 치즈를 녹이기 위해, 오븐에 넣고 5분 정도 다시 굽는다 (전자레인지의 경우 2분 정도)

단호박 닭가슴살 치즈 그라탕!


9. 다 구워진 단호박을 꺼내면, 완성!

단호박 닭가슴살 치즈 그라탕!
단호박 닭가슴살 치즈 그라탕!


야채의 신선함을 더하려면 샐러드와 함께 플레이팅 해드시고, 풍미를 더하려면 취향에 맞춰 재료를 더 다양하게 넣어 요리해드세요!


※ 레시피 출처: 닭가슴살 공모전, '간지한라봉 '님의 레시피

https://goo.gl/DeiaKV





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