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다이어트 칼럼

칼로리 낮춘 다이어트 냉라면 레시피

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칼로리 낮춘 다이어트 냉라면 레시피
대한민국 사람이라면 누구나 좋아하는 라면!


하지만 튀긴 면과 조미료 잔뜩 들어간 스프는 다이어트의 적이죠. 그~래서 오늘은라면의 기름기는 쪽 빼고 아삭아삭한 채소를 넣어 식감을 살린 칼로리 낮춘 냉라면 레시피를 소개해 드리려고 해요. 여름이 되면 얼음을 동~동 띄워 드셔도 좋답니다.


재료

라면 1봉지, 얼음 3~4개, 오이 10g, 노란 파프리카 10g, 빨간 파프리카 10g, 어린잎채소 10g, 계란 50g(개), 물 450ml


만드는 법

1.라면 육수 끓여서 식히기: 냄비에 라면 스프와 물을 넣고 팔팔 끓인 뒤 냉장실 또는 냉동실에 넣어 차게 식혀줍니다. (파, 고춧가루, 마늘 등을 추가로 넣으면 더 맛있습니다.)


칼로리 낮춘 다이어트 냉라면 레시피


2.계란 삶기: 소금과 식초를 넣은 물에 계란을 13분 가량 삶아서 껍질을 벗겨줍니다.

3.채소 썰기: 오이, 파프리카는 씨 부분을 제거하고 얇게 채 썰어줍니다.


칼로리 낮춘 다이어트 냉라면 레시피

4.면 데치기: 끓는 물에 면을 삶은 다음 차가운 물에 충분히 헹궈서 물기를 제거합니다.


칼로리 낮춘 다이어트 냉라면 레시피

5.라면과 육수, 고명 올려 완성:그릇에 삶은 라면을 넣고 차게 식힌 육수를 부은 다음, 채썬 채소와 계란을 올려 냉라면을 완성합니다.

칼로리 낮춘 다이어트 냉라면 레시피

일반 라면보다 훨씬 담백하고 깔끔한 맛을 느끼실 수 있을 거예요. 다이어트 중이라도 라면을 포기할 수 없는 분들은 냉라면으로 즐겨보시길 바래요!


더 많은 레시피는 BFK 블로그에서 확인하세요.


※레시피제공: BFK 마스터 쉐프

http://bfkblog.co.kr












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  • 지존
    블랙아스타 2020.06.10 22:15

    헐 진짜 맛있겠다.. 근데 다이어트 음식은 아닐꺼같아요 ㅋㅋ쿠ㅜㅜ

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  • 지존
    빼꼬빼꼬8ㅅ8 2020.01.08 07:16


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  • 지존
    부농마코토 2018.07.21 21:05

    아하하.. 스프가 나트륨이 많고 면은 밀가루가 들어갔을건데

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  • 입문
    송이송이눈꽃송이 2018.01.18 20:39

    음... 국물안먹고 면만먹으면되나요 ?

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  • 다신
    grassbla**** 2017.08.17 20:10

    냉라면으로 먹으면 칼로리가 줄어드나요?!

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  • 초보
    RyanLee1207 2017.04.23 22:02

    나도 해봐야겠다

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  • 정석
    꾸기뿌쭈빠쭈 2017.04.11 04:43

    이렇게 먹어봐야겠어요😊

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  • 입문
    셩이잉 2017.04.06 07:29

    언제나 먹어도 맛있는 라면ㅠㅠ

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  • 다신
    내가집주인이다 2017.03.21 19:23

    맛나겠다

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  • 다신
    모델몸매S라인 2017.03.08 22:21

    다이어트할때늘땡기는라면.
    유용한정보예요~^^

    답글
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