다이어트 칼럼 - 다이어트 운동 전후, 영양섭취 타이밍이 있다?!

다이어트 운동 전후, 영양섭취 타이밍이 있다?!

다이어트심리전문가 김민지

다이어트 운동 전후, 영양섭취 타이밍이 있다?!

근육이 최상의 기능을 발휘하려면, 적절한 영양소가 적절한 시기에 공급되어야 합니다.

이를 '영양섭취 타이밍'이라고 하는 데요.

근육량 증가를 위해서는 무엇을 먹느냐 보다, 언제 먹느냐가 훨씬 더 중요하다는 거죠.

예전에 운동코치들이 보디빌더 대회를 준비하는 과정을 지켜본 적이 있습니다.

운동 전후, 그리고 틈틈히 정말 잘 챙겨먹었더군요.

‘저렇게 먹는데, 살이 빠지고, 근육이 늘어난다고?’ 저 역시 의문을 가졌던 적이 있었지만, 그만큼 강도 높은 운동을 해내는 과정이 있었고, 영양섭취 타이밍을 알았기 때문에 똑똑한 관리가 가능했던 것 같아요.

그들을 보면서, 무조건 안 먹는 게 아니라 잘 먹는 게 얼마나 중요한지를 다시 한번 깨닫게 되었습니다.

운동 전 탄수화물 섭취하기 - 저지방 우유1개, 바나나 1개, 고구마 반 개

운동시, 근육에 저장된 글리코겐의 고갈을 늦추고, 피로를 지연시키기 위해서는 운동 전 탄수화물 섭취가 필요합니다.

단, 과당이 너무 많은 음료는 소화장애를 촉진하니 주의가 필요하고요.

운동 중 수분섭취 - 운동 10분전~운동 끝날 때까지, 물은 300~500ml 정도 마시기!

물은 혈액의 양을 유지시키며, 체온을 내려주고, 심장에 가하는 부담을 감소시켜요.

운동 중 나타나는 탈수는 가장 커다란 생리적인 위험이 될 수 있으므로, 충분한 수분 보충은 필수입니다.

운동직후, 단백질 섭취 - 구운계란1개, 하루견과 (아몬드 10알), 단백질+ 샐러드

운동 직후, 45분간 적절한 영양소가 공급되어야 손상된 근육을 회복할 수 있어요.

저녁 운동을 했다면, 샐러드와 단백질 식품(두부, 연어, 닭가슴살, 견과류)을 함께 먹는 것도 좋습니다.

다이어트의 최종 목표는 근육을 늘리고, 체지방을 줄이기 위함인데요.

이를 위해서는 적절한 영양섭취가 필수적입니다.

한 번의 대량 식사보다는 보통 수준의 식사와 식사 사이의 간식으로 고단백질을 섭취하는 것이 단백질 합성에 더 효과적이니, 다이어트 위해 한끼에 몰아먹거나 안 먹고 빼려는 생각은 이제 하지 마세요!

건강하게 잘 먹어야, 지방만 쏙 빠져요.

※ 칼럼제공: 다이어트 심리전문가 김민지 코치

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