다이어트 고민&질문
멘토님의 답변을 기다리고 있어요.
시금치 맛있게 먹는 법 있나요?
응원충
- 2017.07.21 12:54
- 80
- 2
요즘 철분섭취가 좀 부족한거 같아서 시금치를 좀 먹으려고 하는데 영 맛이없어서 잘 못먹겠네요. 맛있게 먹는 방법이 있나요?
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음...시금치가 흔히 철분이 많다고 유명한데 그건 오류입니다. 예전 식품학자가 함유량을 10배로 적어버려서 생긴 오류지요. 맛없는 시금치를 억지로 먹을바엔 철분제 섭취해서 스트레스를 줄이는게 더 이득입니다. 스트레스가 다이어트에 더 적이에요
시금치 무침이 사실상 참기름이 조금 첨가되어 고소하고 밥 반찬으로 먹기에 좋겠으나
참기름이 열량이 어마무시 하기 때문에 가급적 추천드리진 않습니다
시금치를 펴서 계란후라이나, 어묵, 크리미(맛살)같은 음식을 요리하여 시금치로 돌돌 말아서 같이 드시면 맛있지 않나 싶습니다