• 커뮤니티
  • 다신쇼핑몰

다이어트 칼럼

과일은 식후보단 단독으로 섭취해야 좋다?

  • 7,588
  • 55

과일은 식후보단 단독으로 섭취해야 좋다?
식사를 할 때, 모든 음식을 먹고 후식으로 과일을 먹으면, 과일이 제대로 소화되지 못할 수 있다.


사실, 과일은 과일만 따로 먹어야 최고의 영양을 흡수할 수 있다.


왜냐하면, 나중에 먹은 과일이 먼저 먹은 고기가 소화되길 위에서 줄 서서 기다리다는 중에 발효가 일어나기 때문이다.


과일이 체내에서 발효되면 (유독) 가스가 생성된다.


수분이 많은 과일은 자연 그대로의 식품으로 소화되는 데 30분 밖에 걸리지 않는다.


수분이 적은 건조과일이나 견과류는 1시간 정도 걸린다. 고기는 4시간 정도 소화 시간이 소요된다. (고기를 먹으면 한참 동안 배가 고프지 않은 이유다)


밥과 고기 등의 여러 가지 음식을 섞어 먹으면, 소화되는 데 8시간 이상 소요되기도 한다.


소화가 어렵고 복잡한 음식일수록 많은 에너지가 소모되고, 노폐물도 잔뜩 만들어낸다.


과일만 따로 먹는다면, 과일의 신선하고 좋은 영양을 한껏 흡수할 수 있는데 모든 음식을 먹고 후식으로 과일을 먹으면, 연약한 과일이 소화를 대기하는 상태에서 소화액과 채 만나지도 못한 채 변성이 일어나게 된다.


신선할 때, 우리 몸에 흡수되어야 과일의 영양 성분이 전달되는데, 영양은커녕 속만 더부룩하게 만든다.


발효가 좋은 게 아니냐고?


그건 적합한 조건에서 필요한 발효가 일어날 때의 경우다. 유제품이나 김치의 발효가 그렇다.


과일이 몸 속에서 발효되면, 유독한 산성을 만들어낸다. 산성화는 체내로 확장되어 소화 기관 대부분의 음식을 산성화시킨다.


그렇게 되면, 속은 더부룩하고 가스가 차며, 속쓰림에 소화불량이 발생할 뿐만 아니라 방귀 냄새가 독해지기도 한다.


생각해보자.우리가 주방에 과일만 따로 두었다가 시들거나 상하게 되었을 때, 그렇게 고약한 냄새가 나진 않는다.


그런데, 과일과 다른 음식물이 한데 섞여서 상하게 되면, 아주 좋지 않은 냄새가 난다.


사람의 몸 속에서도 이런 현상이 발생하는 것이다.


그렇기에 과일은 과일만 따로 먹는 게 가장 좋다.


식사자리에서 어쩔 수 없이 과일을 함께 먹어야 한다면, 식사 시작 전에 가장 먼저 과일을 먹기를 권한다.


샐러드를 먹을 때도, 과일을 맨 위에 토핑해서 가장 먼저 먹는 것이 좋겠다.


※ 칼럼제공: 건강싸롱

https://brunch.co.kr/magazine/dieter


© 다이어트신 - 무단전재 및 재배포금지
칼럼은 에디터의 개인적인 견해를 바탕으로 작성되며, 읽을거리와 정보 공유를위해 연재됩니다.
건전한 댓글 문화를 위해 타인에게 불쾌감을 주는 욕설 또는 비방/비하성 발언의 댓글은 안내없이 표시가 제한됩니다.
목록

댓글쓰기

|
입력
  • 초보
    뉴뉴1013 2021.05.15 17:18

    완전 반대루 먹었네요 ㅜ

    답글
    |
    입력
  • 정석
    보노보노오 2021.05.09 00:41

    좋은정보 감사합니당

    답글
    |
    입력
  • 입문
    초록@ 2021.05.01 15:35

    비밀 댓글 입니다.

    답글
    |
    입력
  • 입문
    대쪽녀 2021.04.24 07:49

    좋은정보감사합니다

    답글
    |
    입력
  • 정석
    카@jy1159 2021.04.21 20:32

    과일 먼저!

    답글
    |
    입력
  • 초보
    행운의여신1 2021.04.20 14:06

    과일을 먼저 먹어야겠네요~
    좋은 정보 감사. 감사해요

    답글
    |
    입력
  • 초보
    복근밥먹자 2021.04.17 10:03

    밥먹고 과일먹는게 습관이었는데ㅜㅜ

    답글
    |
    입력
  • 정석
    이뻐질꺼얌몬수니 2021.04.06 08:00

    좋은정보 감사!!

    답글
    |
    입력
  • 입문
    psb7445 2021.04.01 20:51

    좋은 정보 감사합니다

    답글
    |
    입력
  • 초보
    땅땅꼬 2021.04.01 01:46

    👍 좋은정보 감사합니다

    답글
    |
    입력
이전글

‘이 한마디’가 다이어트 성공을 이끈다?

2021.03.18 조회수 : 9,198
다음글

다이어터여, 봄철음식으로 밥상을 차리자!

2021.03.16 조회수 : 6,592
제휴 문의

아래 이메일 주소로 연락주시면
빠른 시일내에 회신드리도록 하겠습니다.

담당자 : diet365@funnym.co.kr

감사합니다.

확인
닫기
사진 첨부
찾아보기

등록 가능한 파일 확장자는 jpg, gif, png 입니다.

취소
닫기
제휴 문의

문제가 있거나 문의 사항이
있으시면 아래의 주소로
문의하시기 바랍니다.

고객 지원 : diet365@funnym.co.kr

감사합니다.

확인
닫기
위치보기
닫기