말티톨이 얼마나 들어있는 건가요??
말티톨이 얼마나 들어있는 건가요??
영양성분표 탄수화물에 말티톨이 포함되어 있는 건가요??
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안녕하세요. 회원님 :)
초코파이 1개에는 말티톨이 약 2.8g 정도 함유되어 있습니다.
당알코올 성분인 말티톨은 영양성분표상 탄수화물 함량에 포함되어 있습니다.
당알코올 성분은 탄수화물에서 제외해주셔도 되며,
말티톨 함량을 뺀 순탄수 함량은 12g 정도입니다.
감사합니다. ^^