곤약메추리조림&싱거운 나물들~♡
가끔 반찬먹는 저 위주로의 싱거운 나물무침과 곤약메추리조림입니다~♡
가족들은 나물이 싱거워도 비빔밥해먹거나 김치랑 먹을수있으니깐 싱겁게했어요.ㅠ
곤약.메추리알을 넣고 간장.설탕+올리고당.물을 넣고 조리다가 중국간장중에 노추라는 간장이있어요.
짜기보다 색을 검게해주어 간장을 적게넣어도 맛있는 색으로 만들어줍니다~현실은 적당히 짠맛이 나는 장조림맛이예요~ㅎ
참기름은 안넣고 깨소금만 뿌려줬어요~
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여윽시!!이모짱!!