고등어를 어떻게 먹어야되나요??
김동현다이어트 하고 있는데
고등어는 기름 없이 어떻게 조리해야 하는거죠??
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N
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팬에 종이호일을 깔고 고등어를 구워보세요 약불로 살살~ 고등어는 비린내가 많은 생선이라 찜엔 안어울려요 기름기 쫙 뺀 생선찜을 드시려면 삼치를 드시는게 나을것 같아요
생선팬이나 오븐에 올리브유 살짝 두르고 구우시면 될듯합니다.
고등어를 찌거나 삶거나 지리탕으로 해먹긴 좀 ^^;;