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안녕하세요. 회원님:)
문의주신 상품 자연효모로 이스트 대용으로 사용할 것으로 예상되는데요~
다만, 이스트로 사용한 적은 없기 때문에 예상이라는 점 참고 부탁드릴께요.
명확한 답변드리지 못해 죄송합니다.
감사합니다.^^