안녕하세요. 정은아 영양사입니다. 다이어트 상담을 하면서 적게 먹는데도 체중감량이 잘 안 된다고 호소하시는 분들이 있습니다. 실제로 상담을 하면서 느꼈던 몇 가지 사례를 공유해보려고 합니다. 첫 번째, 음식섭취량은 적지만, 탄수화물 섭취가 주..

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안녕하세요. 정은아 영양사입니다. 요즘 날씨가 따뜻해지면서, 옷차림이 많이 얇아졌습니다. 바야흐로 다이어트의 계절이 도래하였지요. 지난번 칼럼 때 탄수화물과 단백질 섭취를 자세하게 다루었습니다. 이번에는 마지막 편인, 지방 섭취에 대해 낱..

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안녕하세요. 정은아 영양사입니다. 이전 칼럼에서 체중감량을 위해 탄수화물 섭취를 줄여야 하는 이유에 대해 정확히 알게 되셨죠? 당 함량이 높은 탄수화물 섭취를 줄이고, 채소와 단백질, 지방섭취를 늘려야 한다고 말씀드렸습니다. 건강하게 체중을 ..

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안녕하세요. 정은아 영양사입니다. 탄수화물을 과잉 섭취하는 식습관은 우리를 살 찌우게 만들어 비만을 초래할 수 있어요. 많은 연구결과에서도 탄수화물을 줄이면서, 단백질과 지방 섭취를 적절하게 늘리는 것이 다이어트에 도움된다는 의견들이 계속해서..

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안녕하세요. 정은아 영양사입니다. 평소 위장장애가 있으신 분들은 다이어트 할 때도 주의를 좀 더 기울여주셔야 해요. 갑자기 생 채소를 무리하게 먹는다든지, 빈 속에 고구마나 바나나를 먹어서 속쓰림이 나타나거나 단백질을 필요 이상으로 먹으면 소..

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안녕하세요. 정은아 영양사입니다. 건강과 다이어트에 관한 관심이 모든 연령층에 확대되면서, 편의점에서도 다양한 종류의 먹거리가 많아졌습니다. 바쁜 직장인이나 학생들이 식사 대용식을 간편하게 편의점에서 구매함으로써 시간을 아끼는 데 도움을 줍..

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안녕하세요. 정은아 영양사입니다. 같은 음식과 양을 먹어도 남들보다 살찌는 이유를 그동안은 기초대사량의 차이와 식습관의 문제라고만 알고 계셨을 것입니다. 하지만, 중요한 원인이 다른 데 있다는 연구결과가 있습니다. 장내세균의 조성..

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안녕하세요. 정은아 영양사입니다. 새해에 결심한 다이어트 계획, 잘 진행되고 계신가요? 빵, 떡, 과자 등의 탄수화물은 포기할 수 있지만, 면은 끊지 못한다는 다이어터들이 굉장히 많습니다. 대부분 면 요리는 칼로리가 높을 뿐만 아니라, 포만감도 ..

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안녕하세요. 정은아 영양사입니다. 2021년 새해 복 많이 받으세요. 다이어트를 하다 보면, 체중계의 바늘이 움직이지 않는 정체기 시점이 옵니다. 이러한 정체기를 세트포인트 라고 하는데요. 우리 몸은 현재의 체중과 체지방을 그대로 유지하려는 항상..

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안녕하세요. 정은아 영양사입니다. 다이어트 할 때 살이 안 빠진다고 하는 분들이 가진 특징 중 하나가 하루에 간식으로 잦은 과일 섭취나 식사 대용식으로 드시는 경우가 많다는 겁니다. 과일에는 건강에 필요한 각종 비타민과 항산화 영양소, 식이섬유소..

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