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식단관리 중인 분들을 위한, 가벼운 카스테라!

식단관리 중인 분들을 위한, 가벼운 카스테라!

한 입 베어물면,달콤함이 입안에 녹아드는 디저트!살 찌는 걸 알지만,포기할 수 없는 것 중 하나인데요.


그렇지만,달달한 디저트 속에 들어가는설탕, 밀가루, 크림 등을 생각하면,식이조절 중에는 더더욱 망설여질 수 밖에 없어요.


그래서,디저트를 드실 때는최대한 가볍게 드시려는 노력이 필요해요.


디저트로 많이 먹는 베이커리류에서도 부담스러운 케이크보다는카스테라처럼 조금 더 가볍게 먹을 수 있는 빵을 선택하시는 게 좋아요.


이 마저도 부담스럽다면,탄수화물, 당, 크림이 최대한 덜 들어갔는 지까지도 따져보셔야 돼요.


저희 성수동 제빵소에서는 좀 더 가벼운 베이커리를 만들기 위해새롭게 출시한 카스테라에

밀가루 대신 쌀가루를,그 밖에 살찌우는 크림이나 설탕 등의 원재료도 모두 바꿔,당과 탄수화물을 최대한 줄였답니다.


자, 그럼'성수동 제빵소'의 신제품 '카스테라'가어떤 스펙을 가지고 있는지 지금부터 만나보도록 할까요?


1. 밀가루 대신 쌀가루

식단관리 중인 분들을 위한, 가벼운 카스테라!
밀가루 대신쌀가루로 만들어, 소화도 더 잘 되고 담백해요.


그리고, 단백질, 비타민, 미네랄 등각종 영양소가 풍부한 쌀의 영양이 더해졌어요!


다만, 쌀가루로 만들어식감이 조금 거칠 수 있지만,쌀빵 자체의 식감을 즐기다 보면, 익숙해지실 거예요.


그리고, 밀가루로 빵을 만들면 GI지수(당지수) 높은 반면,쌀로 만들면 GI지수가 낮아요.


그래서, 같은 양을 먹더라도식단관리에 대한 부담을 덜 가지셔도 돼요.


2. 가공크림 대신 두유크림!

식단관리 중인 분들을 위한, 가벼운 카스테라!
보통, 케이크나 빵 속 크림에는가격이 저렴한 식물성 기름에 첨가물을 섞어 만드는가공크림을 많이 사용하는데요.


성수동 제빵소 '두유크림 카스테라'는순순 우유에서 추출해 만든 생크림에 두유를 넣어 건강한 크림을 탄생시켰어요.


이렇게 두유를 크림에 사용해, 일반 크림보다 더 담백하고, 고소한 맛을 느끼실 수 있으실 거예요.


3. 흰설탕 대신 비정제 천연당

식단관리 중인 분들을 위한, 가벼운 카스테라!

흰설탕은당 함량이 높아 식단조절 할 때 되도록 먹지 않는 게 좋아요.


너무 많은 당을 섭취할 경우,몸에서 쓰고 남은 당이 체내에서 지방으로 축적될 수 있거든요.


그래서, '두유크림 카스테라'에도당 섭취를 최대한 줄이기 위해정제 과정을 거친 흰설탕 대신 덜 정제된 비정제 천연당을 사용해, 건강한 단맛을 낸답니다.


정제 과정을 거치지 않아사탕수수의 유익한 영양분이 담겨있어,온 가족이 함께 나눠먹기에도 좋으실 거예요.


4. 단백질 6g이나 되어, 든든!

식단관리 중인 분들을 위한, 가벼운 카스테라!
카스테라 1개에 단백질 6g 이나 들어있어공복이나 식간 사이에 배고픔을 느낄 때 배를 든든하게 채워줄 거예요.


'성수동 제빵소' 두유크림 카스테라에는단백질 풍부한 대두를 비롯한 달걀, 우유 등이 들어간답니다.


단백질도 먹고 싶고, 빵도 먹고 싶은 날블랙커피와 함께'두유크림 카스테라'로식욕도 채우고, 즐거운 티타임도 가져보세요!


식단관리 중인 분들을 위한, 가벼운 카스테라!

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  • 정석
    coco101 2021.12.23 18:35

    좋은정보 감사합니다

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  • 정석
    hhhhh홓ㅎㅎㅎㅎㅎ 2021.12.16 00:13

    빵순이고 디저트 러버인데
    .ㅠ 한번 구매해봐야 겠네요 ㅎㅎ

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  • 초보
    투린맘1 2021.08.03 23:28

    맛있겠어요

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  • 정석
    카@cylnein73 2021.08.02 17:10

    추천 감사합니다

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  • 초보
    2021.07.26 10:02

    너무 맛있어보여요

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  • 초보
    ㄷㄷㅅ 2021.07.24 02:09


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  • 초보
    날으는너구리 2021.07.23 15:50

    헐...이거다ㅠㅠ

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  • 입문
    카@syr1633 2021.07.22 15:19

    좋은정보 감사합니다~

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  • 초보
    슈퍼아채선발대회 2021.07.20 16:42

    너무 맛있을 것 같아요ㅠㅠ

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  • 다신
    피카츄pp 2021.07.17 20:19

    좋은 정보 감사합니다~~

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