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두부랑 쌀로 만들었다고 돼있는데 플레
카@leeheejin030
- 2023.05.08 15:14
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두부랑 쌀로 만들었다고 돼있는데 플레인이랑 블루베리 둘다 원재료명에 밀가루가 적혀있는데 어떻게 된건가요?
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안녕하세요. 회원님 :)
성수동제빵소 두부 베이글은 밀가루 대신 두부와 쌀가루, 유기농 통밀가루, 보리가루로 건강하게 만든 제품이에요.
주재료에는 밀가루를 사용하지 않았지만,
복합 원재료 중에 극소량이라도 밀이 함유되어있다면,
식품법상 알러지 유발 가능성이 있는 재료를 표시하도록 되어 있어
밀함유로 표시가 되어 있습니다.
일부 재료 중에 아주 극소량 함유되어 있으나,
밀가루 알레르기가 있으신 경우에는 섭취에 주의를 부탁드릴게요.
감사합니다.