칼로리가 제가 알기론 탄수화물 1g
칼로리가 제가 알기론
탄수화물 1g 당 4kcal 이고 지방 1g당 9kcal인데
샤르르 뒷면 영양정보대로 계산하니 117kcal가 나와서요..
탄수화물 종류별로 다른건가요? 궁금해서 문의드립니다~
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안녕하세요. 회원님 :)
샤르르는 설탕 대신 당 대체제 에리스리톨을 사용하여 당류를 획기적으로 낮춘 제품이에요.
에리스리톨은 영양성분 분류로는 탄수화물에 속하지만,
몸에 흡수되지 않고 대부분 배출되는 유령 탄수화물로,
칼로리에 포함되지 않고 0kcal로 계산된답니다.
에리스리톨 20.4g은 빼고 탄수화물 1g당 4kcal, 지방 1g당 9kcal로 계산하면 39kcal가 맞습니다.
감사합니다. ^^