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안녕하세요. 회원님 :)
문의하신 상품은 지방이 적은 뒷다리 부위를 사용합니다.
씹는 맛이 좋은 최적의 두께로 썰어내고,
양념이 잘 배도록 촘촘하게 칼집을 내 24시간 저온숙성했습니다.
이용에 참고부탁드릴게요~
감사합니다.