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떡를 씹을때마다 시큼한 맛이 나는 떡
예가체프모모라
- 2020.08.25 20:49
- 35
- 1
떡를 씹을때마다 시큼한 맛이
나는 떡들이 있는데 월래 이런게
시큼한건가요?
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안녕하세요. 회원님 :)
실온보관이 가능하도록하기 위해 떡에 주정처리를 하게되는데요.
이때문에 알콜향이나 살짝 시큼한 맛을 느끼실 수 있답니다.
변질이 아니오니 안심해주세요~ 감사합니다!