토마토&닭가슴살 곤약 리조또로 시금치 프리타타를 만들었어요. 간단하고 건강한 다이어트 식단! 전자레인지로 후딱 만들어 먹었어요.

준비물은 스키니랩 곤약 리조또 토마토&닭가슴살, 양파, 버섯, 시금치, 계란 두알, 닭가슴살을 이용했어요.
저는 위가 커서 리조또 외에 야채랑 고기를 추가했지만
그렇지 않으신 분들은 계란과 시금치만 준비해주시면 적당할 것 같아요.

계란물을 풀어주고 (소금, 후추 기호에 맞게 간해주세요)

양파와 버섯을 넣어주세요

그 위에 닭가슴살을 찢어서 올리고

시금치를 가위로 잘라서 올려주세요.

이 상태에서 전자레인지에 2분간 돌려서 계란을 반쯤 익혀주세요. 계란 상태에 따라서 우유를 추가해주세용.

전자레인지에 1분 30초간 데워 먹으라고 표기되어 있어서

익힌 계란 위에 넓게 올려주었어요. 그 다음 1분 30초 레인지로 직행 ! !

짠 이렇게 완성되었어요. 생각 보다 양이 많아서 덜어서 먹었어요.

아래부터 층층히 계란, 닭가슴살, 시금치, 토마토 리조또가 있어서 탄수화물, 단백질 그리고 식이섬유까지 건강하게 한끼 먹었어요.

​추가로 넣은 닭가슴살 외에 닭찌 큐브가 낭낭하게 들어있었고
리조또 자체는 간이 세지 않았어요.
그래서 계란에 간을 하지 않았다면 밍밍했을것 같아요...!!

​그래서 결론은 다이어트 음식이라고 생각 하지 않고 맛있게 먹었답니다. 간만에 외식하는 기분이 들었어요 ㅎㅎ

요리 과정도 재료 준비해서 차곡 차곡 올리기만 하면 되니까 너~~무 편했답니다 :)

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