이걸로 집에서 만들어도 주문한 그릭요
이걸로 집에서 만들어도 주문한 그릭요거트처럼 꾸덕하게 크림치즈처럼 만들어지나요? 아니면 묽게 되나요?
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안녕하세요. 회원님 :)
유산균 스타터로 만드는 요거트는 대부분 꾸덕한 제형으로 만들어지기는 어려우며, 묽은 형태의 일반 요거트 제형이라고 생각하시면 될 것 같아요.
만드실 때는 고칼슘/무지방/소화가잘되는우유가 아닌 일반 우유를 사용해주세요~
감사합니다.