현미밥을 좀 덜 딱딱하게 먹는 방법 있을까요?
물에 하루 이틀 불려놔도 넘 딱딱해요. 풍년밥솥 쓰는데 전기밥솥이 아니라서 그런가.... 현미찹쌀 섞는건 못해요 ㅠㅠ 용돈받아 쓰는 입장이라 쌀을 한번에 두종류 사면 예산 초과라서ㅠ
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찹쌀현미요~
5~6시간 불리고 그래도 딱딱하다면 밥지을때도 물을 더넣으세요^^
저희집은걍현미찹쌀먹어요~ㅎ
물 많이 잡고 밥 지으면되용~~~
충분히 불린다면 밥할때 물맞추기를 흰쌀의 두배로 부어야 딱딱하게 안되어요~ 저도 밥을 무르게 먹는편에 현미만 먹는 주부라....
현미찹쌀을 쓰시면 되요~
발아 . 자연 발아시키면 많 부드러워 져요...인터넷참조...ㅋ