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아무리 미오글로빈 때문에 빨갛게 보일
리쫑쥽쥽
- 2019.05.30 21:47
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아무리 미오글로빈 때문에 빨갛게 보일 수는 있다지만 너무 빨간거 아닌가 싶어서 문의드립니다.
한입 먹어봤을때도 약간 시큼한 맛이 나서 그런데 그냥 상온에 두고 먹어도 괜찮은거 맞나요?
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안녕하세요 회원님 :)
가슴이콩닭 닭가슴살의 경우 레토르트 멸균처리 공법으로 고온,고압으로 40분간 오랜시간 찐뒤에 포장되고 있습니다.
붉은빛을 띄는 것은 앞서 설명드린 미오글로빈 성분으로써, 드시는 데에는 전혀 문제없는 성분이니 안심하고 드셔 주시길 바랄께요~ 추가로 레트로트 포장법으로 유통기한동안에는 실온 보관 가능한 제품입니다 ~
감사합니다 :)