생크림안넣은 리코타치즈

생크림없이 멸균우유(2,000ml)와 소금 한숟가락, 레몬즙 7숟가락으로 만든 리코타치즈
맛은 밋밋하지만 씹을수록 고소한맛이 일품
단백질높고 칼로리로 괜찮음~
사진은 아침에 파프리카 콜라비 토마토와 함께 한끼
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