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오늘 저녁인데 양파는 어떻게 볶아야 맛날까요?

다신등급

이냥이냥
  • 2017.09.05 18:15
  • 237
  • 3

오늘 저녁으로 양파를 물로 볶았는데 좀 비린냄새? 이런게 나네요ㅠㅠ 어떻게 볶으먄 맛있을지 조언해주세요!

오늘 저녁인데 양파는 어떻게 볶아야 맛날까요?

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  • 초보
    쌈쏘오옹 2017.09.06 00:51

    버섯이랑 같이 구우면 버섯에서 수분이 나와서 전 따로 물 안넣고 바짝 구워서 먹어요 진한 갈색정도로 겉을 눌려서요 그렇게 먹으면 삼겹살먹는 느낌도 나고 하드라구요~

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  • 초보
    이냥이냥 2017.09.05 18:45

    Helloshy 얇아서 그럴수도 있군요ㅠㅠ다음에는 좀더 굵게 썰어서 다시 먹어볼게요 감사합니다~

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  • 다신
    Helloshy 2017.09.05 18:44

    너무 얇게 썰어서 그런 거 아닐까 싶어요
    양파 반 썰고서 4~5토막만 내주세요
    겉이 좀 까맣게 그을려도 괜찮아요
    후추나 허브, 굴소스 같은 거 첨가하셔도 좋을 것 같구요. 물로 조리하는 게 먹기 힘들면 소량의 기름 쓰셔도 되요~

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