가지볶음밥
제철재료인 가지와 다이어터의 단짝, 두부(혹은 닭가슴살)을 넣고 볶아주면 끝이에요. 쉽고 간단하고 맛있는 가지볶음밥입니다.
가지/두부(닭가슴살)은 한 입 크키고 잘라 올리브유에 볶아주시다가 현미밥 투하.
간이 엄청 심심하니 굴소스 약간이나 조림용 간장, 혹은 허브 솔트만 넣으면 돼요. 전 허브솔트 1t 넣었어요.

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아침에 간단하게 해먹음 좋을꺼 같네요~ 한번 해먹어볼게요~^^
간단한데 너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ 가지가 칼로리도 낮고 맛있어서 저도 참 좋아해요!! 꼭해먹어볼게요!
오. 영양가득일듯.가지 잘안볶아지던데...