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성분표시는 하나만?

다신등급

냥주

  • 2016.06.02 13:11
  • 188
  • 1

제품마다 성분함량, 당류양이 다를텐데, 성분표시는 하나만 있네요. 발효종을 쓰는데 이스트가 또 들어가나요?

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    다신지킴이 2016.06.02 15:30

    회원님 :)
    통밀빵 정보는 모든 빵 종류의 함량을 기재한 정보입니다.
    조만간 통밀빵 종류별 정확한 영양성분을 측정하여 표기할 예정이니 참고해주세요~
    이스트 사용의 경우 빵을 만들때 발효종만으로는 완벽한 글루텐형성이 어려워 소량의 이스트가 첨가된다고 합니다~
    새싹발아통밀빵은 다신회원님들 사이에서도 재구매율이 높은 제품으로 만족도가 아주 높은 제품이니 구매하시는데 도움이 되셨음 좋겠어요~
    감사합니다 :)

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