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얼려서 아이스크림처럼 먹어도 괜찮을까

다신등급

poi98

  • 2019.07.19 13:00
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얼려서 아이스크림처럼 먹어도 괜찮을까요?

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    다신지킴이 2019.07.19 13:08

    회원님 :)
    유산균은 냉동상태에서는 죽거나 하지 않기 때문에 냉동보관도 가능하긴 하지만,
    저희가 테스트했을 때에는 냉동후 해동시켰을 때 요거트 식감이 두부처럼 으깨져서 맛이 많이 떨어지더라구요. ㅠㅠ
    냉장 상태에서는 보통 2주 정도 보관해놓고 드실 수 있으니 그때그때 드실 분량만큼 구매해서 드시는 것을 권장드릴게요~
    감사합니다.

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