단백질은 포만감을 높여주고, 근육을 늘리거나 유지, 손실 되지 않도록 돕는 영양소라서, 평소 식단 조절을 하거나 근육량을 늘리려고 운동하는 사람들에게는 필수 섭취 영양소로 불리우죠! 그런 만큼, 단백질 섭취량을 높이려고 많은 사람들이 단백질 ..
여러분, 보통 빵에는 밀가루가 주재료로 들어가는 거 다 아시죠! 그런데, 이 밀가루가 빵의 모양과 식감을 내는 데는 중요한 역할을 하지만, 정제된 탄수화물이 다 보니 과다하게 먹게 되면, 금방 살 찌우는 원인이 될 수 밖에 없어요. 그래서, 식이..
식단관리 중에도 닭고기를 빨갛게 볶아 먹는 '닭갈비' 한번씩 당길때 있죠, 왜. 하지만, 많은 양념과 기름진 부위 등을 생각하면, 부담스러워 쉽게 입에 대지 못하게 돼죠. 이런 분들을 위해, 최대한 열량은 낮췄지만, 더 맛있게 먹을 수 있는 부위와 ..
식단관리할 때, 매일 같이 먹는 것 중 하나가 '샐러드'죠. 하지만, 매일 먹고 싶어도 '샐러드'를 준비하려면 재료를 손질하고, 씻고, 담아야 하는 번거로움이 있을 수 밖에 없어서, 하다가 포기하는 분들이 많으시더라고요. 그리고, 샐러드를 준비..
왜 주기적으로 '치킨'을 먹지 않으면, 허전하신 분들 계시죠? 그런데, '치킨'이라는 메뉴가 선뜻 혼자 시켜먹기는 쉽지 않은 메뉴이기에 늘 고민되실 거예요. 배달하자니 혼자 먹기에 양이 많고, 먹고 남겨놓자니 눅눅해져 다음에 먹기 힘들죠. 그..
빵보다 떡을 더 즐겨드시는 떡순이 분들, 계시죠? 떡은 포만감도 있고, 맛도 있어서 빵이나 밥대신 드시거나 간식으로 챙겨드시는 분들도 많더라고요. 하지만, 열량이 만만치 않아서 고민되는 부분이 있으실 거예요. 보통, 우리가 가볍게 먹는..
단백질은 보통 근육이나 피부 등 내 몸을 구성하는 데 가장 많이 쓰이는 데, 그 외에 남은 단백질은 에너지원으로 활용돼요. 우리 몸에 중요한 역할을 하는 단백질 섭취가 식이조절한다고 자연스레 줄어들면, 부족한 에너지원을 근육에서 꺼내어 쓰게 되..
여러분, 아이스크림의 계절이 돌아왔어요. 우리는 보통 밥을 먹고 후식으로 가볍게 아이스크림을 먹는 경우가 많은데요. 그런데, 사실 우리가 즐겨 먹는 아이스크림은 식이조절을 방해할 수 있을 정도로 열량이 만만치 않다는 사실을 인지하고 드셔야 ..
여러분은 식이조절할 때, 뭐부터 줄이시나요? 가장 먼저 줄이는 건 아마도 우리의 주식인 '밥'아닐까 싶은데요. '밥은 많이 먹어도 괜찮아'라고 말씀하시는 분들도 계시지만요. 사실, 밥도 과다섭취하면 식이조절을 방해할 순 있어요. 바로 밥의 주..
식단관리 중에도 절대 포기하기 어려운 것을 꼽으라면, 1순위로 '디저트'를 많이들 떠올리실 것 같은데요. 특히나 달콤하고 부드러운 케이크는 식사 후, 후식으로 포기하기 힘들죠. 그런데, 보통 이런 케이크에는 부드럽고 달콤한 맛을 내기 위해 ..