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다이어트 레시피

미숫가루쿠키(NO오븐 NO밀가루 NO버터)

다신등급

배_꼽

1 1 1
  • 2017.02.02 10:35
  • 1,612
  • 40

집에 미숫가루가 넘 많아서 처리 (?)할 요량으로 만들어 봤어요ㅎ

미숫가루쿠키(NO오븐 NO밀가루 NO버터)

미수가루 100g 꿀30g 아마씨 아몬드 두유

미숫가루쿠키(NO오븐 NO밀가루 NO버터)

1. 미숫가루를 체에 곱게 내려준다.

미숫가루쿠키(NO오븐 NO밀가루 NO버터)

2. 아마씨, 아몬드, 꿀을 넣어준다.
(견과류는 집에있는거 아무거나 가능...ㅎ
꿀 대신 설탕 넣으실 분은 두유에 미리 섞어서 녹여서 사용하심 좋아요~^^)

미숫가루쿠키(NO오븐 NO밀가루 NO버터)

3. 두유를 조금씩 넣어가며 반죽의 농도를 맞춰준다.
(우유를 넣어도 좋아요~^^)

미숫가루쿠키(NO오븐 NO밀가루 NO버터)

4. 반죽을 랩으로 싸서 모양을 잡아주고, 냉장고에 넣어 휴지시켜준다.

미숫가루쿠키(NO오븐 NO밀가루 NO버터)

5. 반죽을 꺼내어 적당한 크기로 잘라준다.

미숫가루쿠키(NO오븐 NO밀가루 NO버터)

6. 자른 반죽을 후라이팬에 올려 가장 약한불로 구워준다.
(뚜껑을 덮고, 약 20~30분정도...)

미숫가루쿠키(NO오븐 NO밀가루 NO버터)

7. 뜨거운 김이 날아가게 식혀주면 완성!

바삭한 쿠키의 식감보다는... 찹쌀을 넣어만든 빵의 식감어 더 가까운 것 같아요ㅎ

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  • 다신D
    배_꼽 2017.02.20 14:34

    yyyyn ㅎㅎ 생각보다 맛나게 먹었어요~^^

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  • 다신D
    배_꼽 2017.02.20 14:34

    이상한꿀꿀이 맛있게 만드셨나요^?!

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  • 다신D
    yyyyn 2017.02.20 14:32

    맛있을거같아요 한번 해먹어봐야겠어요~

    답글
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  • 다신D
    이상한꿀꿀이 2017.02.19 02:06

    지금도전합니당!!ㅋㅋㅋ

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  • 다신D
    배_꼽 2017.02.15 21:11

    알레그로 전자렌지로 만든것 치고는 식감도 괜찮아요ㅎ

    답글
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  • 다신D
    알레그로 2017.02.15 21:00

    우와 노오븐 이라니 해봐야겠어요

    답글
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  • 다신D
    배_꼽 2017.02.10 09:42

    미키제리 쫀득보다는 빵 식감에 가까운데... 고소하긴해용~^^

    답글
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  • 다신D
    미키제리 2017.02.10 05:55

    쫀득하게 고소하겠어요.

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  • 다신D
    배_꼽 2017.02.08 07:17

    cielo122327 아니요~ 집에있는 견과류 아무거나 가능해요^^ 견과류없이 만드셔도 되는데... 그럼 식감이 좀 덜하겠죵~^^

    답글
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  • 다신D
    cielo122327 2017.02.08 04:22

    아마씨가 없는데 꼭 넣어야 할까요?

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