더울땐 콩국수 대신 콩도토리묵
여름에 제가 가장 즐겨먹는 콩도토리묵이에요~
콩국수가 생각날때, 국수는 아무래도 밀가루다 보니ㅎㅎ 조금 더 건강하고 낮은 칼로리로 먹고 싶어서 생각해 낸건데 나름 콩국수 만큼이나 맛있고 포만감도 좋아요^^ 거기에 더 건강하게 먹을 수 있어 여름철에 자주 먹는답니다!! 만드는것도 쉽고 간편해요~
요즘은 시판이나 두부만드는 집에 가면 콩국물 많이 팔잔아요~
콩국물과 도토리묵 그리고 한줌견과류만 있으면 한끼 뚝딱!!
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세상에 콩국수 엄청 좋아하는데 면때문에 참고 있었거든요... 좋은 레시피 하나 알아갑니다 감사합니다
고소하고 건강해지는 맛일듯