팟타이 야채 엄청 많이 먹게되는 음식인줄 몰랐어염
1인분당 숙주150g, 당근 1/3, 양파 1/2 가 다들어가도 버겁지않은 느낌이라 너무 좋다
쌀국수 물에 미리불려주기, 새우 해동 미리 해주고
팬에 썰어둔 야채를 ‘물’ 에 볶다가 새우, 쌀국수 면 , 간장, 멸치액젓 , 굴소스 넣고 볶고 새우 거의 익은듯 했을때 숙주! 계란 넣고 마무리
해동, 면 만 미리 불려놓우면 10분안에 조리 가능염 〰👍



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팟타이 엄청 좋아하는데ㅜㅜ 꿀팁 감사해여ㅜㅜ