안녕ㅎ하세요 지난 주 이벤트 시 카라코코 주문해서 마시고 있는데 음료 속에 코코넛 크림이 너무 심하게 뭉쳐 있네요. 마시기 전에 충분히 흔들어도 잘 섞이지 않네요. 5개 연속으로 그러하고 가위로 팩을 잘 라서 섞는데 너무 불편합니다. 예전에 마신 카라코코 와 너무 다릅니다.
회원님 :)
덩어리진 부분은 제품의 원재료인 코코넛크림으로써,
냉장보관을 하실 경우 차가운 온도에 코코넛 크림이 분리될 수가 있답니다.
안타깝게도 코코넛크림은 이미 온도차에 의해 한번 층이 분리되면 쉽게 섞이지 않는 특성이 있습니다. ㅠㅠ
개인 취향에 따라 다를 수 있겠지만, 오히려 찐한 코코넛크림의 식감이나 맛을 좋아하시는 분도 계시답니다.
만약 그대로 드시는 것이 부담스러우시다면 컵이나 그릇에 따라서 스푼과 함께 떠서 드시거나 과일 등과 함께 섞어서 드시면 조금 더 맛있게 드실 수 있을 것 같아요.
크림층이 많이 보인다는 것은 그만큼 코코넛밀크의 원재료를 아낌없이 넣었다는 것으로 이해부탁드릴게요.
제조방식에 있어서는 같은 제조사에서 동일한 비율로 제조하고 있으며 특별히 달라진 점은 없는데요. 말씀주신 부분은 제조사쪽에 다시 한번 전달하도록 하겠습니다.
감사합니다.
회원님 :)
덩어리진 부분은 제품의 원재료인 코코넛크림으로써,
냉장보관을 하실 경우 차가운 온도에 코코넛 크림이 분리될 수가 있답니다.
안타깝게도 코코넛크림은 이미 온도차에 의해 한번 층이 분리되면 쉽게 섞이지 않는 특성이 있습니다. ㅠㅠ
개인 취향에 따라 다를 수 있겠지만, 오히려 찐한 코코넛크림의 식감이나 맛을 좋아하시는 분도 계시답니다.
만약 그대로 드시는 것이 부담스러우시다면 컵이나 그릇에 따라서 스푼과 함께 떠서 드시거나 과일 등과 함께 섞어서 드시면 조금 더 맛있게 드실 수 있을 것 같아요.
크림층이 많이 보인다는 것은 그만큼 코코넛밀크의 원재료를 아낌없이 넣었다는 것으로 이해부탁드릴게요.
제조방식에 있어서는 같은 제조사에서 동일한 비율로 제조하고 있으며 특별히 달라진 점은 없는데요. 말씀주신 부분은 제조사쪽에 다시 한번 전달하도록 하겠습니다.
감사합니다.