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콩가루가 글루텐을 분해시켜준다고 들었어요! 그래서 밀가루 음식을 먹을때 속을 좀더 편하게 해주고 소화가 잘되게 해주더라구요! 그래서 부득이 하게 또는 먹고싶어서 밀가루 음식을 섭취하게 될때 저는 콩가루도 같이 먹어주고 있어요! 구러나 도움을 주는것 뿐이니 너무 콩가루에 의존하진 마세요:)