재료
계란2개와 다이어트쉐이크(초코마일드), 카카오닙스, 스위트 카카오닙스

계란의 흰자와 노른자를 분리해줍니다

거품기로 흰자를 한쪽방향으로 계속 저어주면
하얀 거품이 올라와요~
거품이 고깔모양으로 솟아올라 유지될 정도까지 머랭을 쳐주세요^^

초코맛 단백질쉐이크를 조금씩 나뉘가며 섞어줍니다.
(체로 쳐서 넣어주면 좋은데...입자가 고와서 그냥 넣었어요ㅎ)

(주걱을 사용해서 자르듯이 섞어주세요...
저는 거품기로 천천히 섞었어요ㅎ)

잘 섞인 반죽을 오븐용 틀에 올려주고,
카카오닙스와 스위트카카오닙스를 올려주세요.
(반죽은 짤주머니 사용해서 짜주셔도 좋고,
숟가락 사용해서 살포시 떠서 놓아주어도 되용^^)

100도로 예열한 오븐에서 ㅣ시간 가량 구워주면 완성!

빵의식감에 가까운 카카오닙스머랭쿠키 완성!

하지만 카카오닙스덕에 오도독한 씹는 식감이 살아아있어요~^^

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