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다이어트 칼럼

커피, 다이어트에 도움이 될까?

커피, 다이어트에 도움이 될까?

'공복에 커피 마시면 살이 빠진다?' '설탕이 들어가지 않은 블랙커피는 살이 찌지 않는다?' 등 커피가 다이어트에 도움이 된다는 말이 있습니다.


정말 커피가 살을 빼는데 도움이 되는 걸까요?


설탕이 없는 블랙 커피의 경우 그 자체에 칼로리는 거의 없습니다.또한 기초 대사량을 높여서 에너지 소비를 늘려 준다는 것은 맞는 말입니다.


커피 속 카페인이 교감신경을 흥분시켜 졸음을 쫓아주고 정신을 바짝 들게 해주고 기초 대사량을 높여 칼로리를 소모시킵니다.


물론, 기초대사량으로 인한 에너지 소비만 보면 좋은 식품이라 볼 수도 있습니다.


하지만 카페인은 혈당을 조절하는 인슐린의 분비를 촉진시켜 체내 혈당수치를 높이게 됩니다. 과도한 인슐린 분비는 잉여 칼로리를 모두 지방으로 전환 시키는 작용을 하여 체내 체지방을 늘릴 수 있습니다.


또한, 카페인의 이뇨작용으로 일시적으로 체중이 감소하는 것처럼 보이지만 체내 수분이 빠져나가는 효과라고 볼 수 있습니다.


수분과 더불어 칼슘 또한 손실이 일어나는데 과도한 카페인 섭취는 소장에서 칼슘이 흡수되는 것을 막고 몸 밖으로 배출시키게 됩니다.


공복에 커피 섭취는 어떨까요?


커피 내 자극 물질이 위를 자극하게 됩니다. 이로 인해 위산 분비가 늘어나고 큰 공복감을 느끼게 되면서 결과적으로 식욕이 증가되는 악순환이 발생합니다.


커피가 다이어트에 도움을 줄 수는 있지만 커피를 마시면 무조건 살이 빠진다고 단정 짓기는 어렵습니다. 즉 식사 대신 커피만 마시면서 '체지방이 빠지겠지?' 라고 기대하면 안 된다는 것입니다.


시럽을 넣은 커피 카라멜 마키아또, 카페모카의 경우 거의 밥 한 공기만큼의 높은 칼로리를 갖고 있기 때문에 반드시 피해야 하고 커피를 마신다면 설탕이 없는 아메리카노 하루 1~2잔으로 원활한 숙면을 위해 오전 중에 마시는 습관을 기르는 것이 좋습니다.


삶의 활력을 높이고 칼로리도 소모할 수 있는 올바른 커피 섭취로 건강한 여름 나시길 바랍니다.


※칼럼제공: 그린스토어 정가연 영양사

http://blog.naver.com/gstore01




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  • 다신D
    dkdjjwjdh 2018.01.08 10:34

    아메리카노ㅠㅠ너무좋습니다

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  • 다신D
    아틀리에 2017.11.22 17:40

    적다외묵어야겠네요!!!

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  • 다신D
    맠뚜아가새 2017.11.11 15:51

    뭐든 적당한게 좋은 것 같아요!

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  • 다신D
    멜클스마스 2017.11.02 16:02

    라떼 끊어야 겠네요ㅠ

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  • 다신D
    ablekwak 2017.11.02 09:25

    감사합니다

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  • 다신D
    으갸갸갸갸 2017.10.08 21:51

    감사합다

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  • 다신D
    으럇차차차 2017.10.01 23:46

    다이어트중 그나마 커피가 있어 위로가 되요~

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  • 다신D
    힘내.할수잇서 2017.09.30 19:43

    아메리카노가 좋은데 한 두잔 마시는 것도 힘드러용

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  • 다신D
    구뤠잇 2017.09.30 06:39

    ㅜㅜ좋은 글이네요

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  • 다신D
    이쁘고탱탱한걸 2017.09.29 16:52

    하루에 한잔 아메리카노
    그시간이 제겐 행복입니다!ㅋ

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