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다이어트 칼럼

추석연휴에 찐 살, 해독하세요!

그린스토어 영양사 정가연

  • 2016.09.20 17:00
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추석연휴에 찐 살, 해독하세요!


여러분, 추석 명절은 잘 보내셨나요? 몸과 마음이 모두 살찌는 기나긴 연휴였습니다.


명절에 각종 전, 갈비찜, 고기류 등 각종 기름지고 칼로리가 높은 음식을 섭취하면서 체내에 독소가 쌓이고 노폐물과 지방이 원활히 배출되지 못하기 때문에 체내 이곳저곳에 축적되어 잘 붓게 되고 쉽게 살이 찌게 됩니다. 또한, 쌓인 독소로 인하여 에너지를 많이 쓰게 되고 피로감이 금방 찾아오게 됩니다.


한 때 노폐물 배출을 촉진시키고 지방 분해를 활성화시킨다는 디톡스 주스, 레몬 디톡스 등의 디톡스 열풍이 불면서 식사도 거르고 디톡스 주스만 먹는 경우가 많았습니다. 이는 오히려 영양 불균형을 가져와 건강을 해칠 수 있습니다.


그렇다면 해독이란 무엇이고, 독소를 배출하기 위해서 필요한 음식이 어떤 것이 있는지 살펴보도록 하겠습니다.


해독(DETOX)이란?

해독과 배출을 담당하는 기관인 간, 장, 폐, 신장, 피부 그리고 림프계를 강화함으로써 몸 속에 쌓여있는 독소를 몸 밖으로 보내는 것을 말합니다.


오래된 배수관을 관리하지 않고 오래 방치해두면 녹이 슬거나 망가지는 것처럼 몸 속 각종 기관들도 잘못된 음식 섭취로 독소를 배출하지 않으면 각종 신체적 질환이 나타나게 됩니다.


따라서 독소가 체내에 쌓이지 않도록 관리하는 것이 다이어트와 더불어 건강을 유지할 수 있는 방법입니다.


우리 몸을 해독해주는 식품 BEST 5

추석연휴에 찐 살, 해독하세요!

양파

중금속의 경우 한 번 몸 속으로 들어오면 빼내기가 어렵습니다. 양파에는 퀘르세틴이라는 성분이 풍부하여 몸 속 중금속, 니코틴 등의 독소를 배출하는 역할을 합니다. 또한 기름진 음식을 먹을 때 양파를 같이 먹게 되면 체내 콜레스테롤과 중성지방을 분해하여 지방 축적을 방지해줍니다.


시금치

철분, 칼슘의 보고로 알려져 있는 시금치는 사포닌과 양질의 섬유소가 들어있어 장건강에 탁월한 역할을 합니다. 클로로필 엽록소가 혈액을 맑게 유지시켜주며, 독소 배출에 효능이 있습니다.


미역과 다시마

미역과 다시마는 불용성 식이섬유소가 많아 변의 양을 늘려주고 변과 함께 장내 유해균을 배출시킵니다.


굴, 전복

굴과 전복에는 아연이 풍부합니다. 아연은 체내에서 독소를 배출하고 모발생성 세포를 증가시키고 합성시켜 다이어트 시 많이 발생되는 탈모도 예방할 수 있습니다.


양배추

미국 타임즈에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드로 각종비타민, 식이섬유, 미네랄 등이 풍부한 식품입니다. 특히 양배추에 가장 많이 함유되어있는비타민U 성분 때문에위 건강에도 좋습니다. 또한 설포라핀, 글루타치온이라는 성분이 몸 속 노폐물을 배출시켜 해독하는데 효과적입니다.



추석연휴에 찐 살, 해독하세요!


※칼럼제공: 그린스토어 영양사 정가연

http://blog.naver.com/greenstore_


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