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다이어트 레시피

곤약기름떡볶이

다신등급

여신으로태어나리

  • 2018.03.19 20:38
  • 1,850
  • 9

다이어트 하면서 매운떡볶이 생각날때있잖아요~
엽떡같이 엄청 매운 떡볶이!!!
그럴때 먹으면 좋아요

--만드는 법--
재료 : 곤약600g(1회 분량이 아닌 총 3회 분량입니다. 곤약 한팩이 600g이라 한꺼번에 만들고 소분해서 냉장보관합니다)
고추가루 5스푼, 간장 2스푼, 참기름 2스푼, 가쓰오육수 2스푼(만약 없다면 설탕 반~한스푼…육수넣는게 진짜 맛나요)
후추 조금, 청량고추 5개(전 특별히 맵게하려고 5개)
양파 반개(야채는 생략가능합니다. 다양하게 추가도 가능해요)

1. 곤약을 떡볶이처럼 길게 자릅니다.
2. 곤약을 뜨거운물->찬물 행굽니다(곤약냄새 잡기)
3. 냄비에 곤약,야채 넣고 참기름2,간장2,가쓰오육수2, 고추가루5 넣고 뒤적뒤적
4. 청량고추는 4개만 썰어넣으세요
한개는 볶기전 기름에 넣어줄꺼예요~그래야 매운맛이 살아요
5. 기름 두르고 청량고추1개 볶고, 재료볶기

불은 중불에서 약불로~ 쎈불은 고추가루가 타요

곤약기름떡볶이

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  • 다신D
    aliceeeee 2018.04.19 00:40

    감사합니당!

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  • 다신D
    닝닝냥냥삐뺘쁍 2018.04.18 18:01

    해봏게요!!

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  • 다신D
    뚜룳뚫 2018.04.03 18:54

    이거 꼭 해봐야겠네요!곤약 사두고 어찌먹을지 고민중이었는데 감사해요:)

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  • 다신D
    막돼먹은이영애씨 2018.03.28 13:32

    한번 해 볼래요

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  • 다신D
    SurlFung 2018.03.27 21:55

    곤약있는데ㅋㅋ내일해야겠어요

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  • 다신D
    야정신차려 2018.03.26 16:57

    떡볶이대신에 좋네용ㅋㅋㅋㅋ

    답글
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  • 다신D
    여신으로태어나리 2018.03.22 17:17

    식감은 곤약식감인데 곤약특유 냄새도없고 은근 양념과 잘 어울려요
    국물떡볶이에 떡대신 곤약넣으면 소스랑 겉돌아서 별론데 저건 양념과 겉돌지않습니다

    답글
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  • 다신D
    혱공주 2018.03.22 16:16

    헐ㅠㅠ맛있겠다 식감은 어떤가요?그냥 곤약식감이려나

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  • 다신D
    fitnstreet 2018.03.22 14:39

    떡볶이 먹고싶을때 좋겠어요~^^

    답글
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