• 커뮤니티
  • 다신쇼핑몰

다이어트 레시피

도토리가루로 집에서 도토리묵만들기!!

다신등급

수영구람보

  • 2016.10.04 12:25
  • 598
  • 18

도토리가루로 집에서 도토리묵만들기!!

도토리가루로 집에서 도토리묵만들기!!

시중에서 파는 도토리묵가루로 도토리묵 만들어봤어요~
전 홈쇼핑에서 대량 구입했지만 인터넷이나 마트에서도 도토리묵가루 팔더라구요ㅋㅋ

만들기

우선 냄비에 도토리묵가루 120g 한봉지를 물 1L와 소금약간(기호에 따라 빼주셔도돼요) 함께 넣어 잘풀어주세요
(전 홈쇼핑에서 주문한건데 한봉지에 120g씩 낱개 포장되어있었구요~ 다른 제품으로 만드시더라도 만드는법은 제품마다 표기되어 있을꺼에요 저도 설명서 참조한 레시피에요^^)

냄비에 센불로 불을 올리세요 처음부터 끝까지 계속 계속 무한반복 한방향으로 져어주셔야해요~

끓은 후 4분 그리고 불을 약하게 줄여 2분 더 끓여줍니다 끓은 후엔 점점 농도가 진해져서 팔이 아프더라도 계속해서 져어주셔야 엉키지않고 탱탱한 묵이 완성돼요^^!! (여기서 참기름 몇방울 넣어주세요 그래야 윤기가 생기고 틀에넣어 굳힌 후에도 잘 떨어진답니다)

적당한 그릇이나 통에 부어준 후
상온에서 4시간정도 굳혀주면 완성!!

수고스럽지만 이렇게 만들어먹는 이유~~ 밖에서 사먹는거랑은 식감이나 맛이나 비교불가에요ㅋㅋ
정말 탱탱하고 맛있답니다 100% 도토리가루로 첨가물없는 수제 도토리묵만들어보세요^^

묵무침 묵밥 묵사발등 다양하게 만들어서 레시피 또 올릴게요~~~




글쓰기 목록

댓글쓰기

|
입력
  • 다신D
    지니지늬닝 2017.02.16 23:48

    도토리가루 얼마정도하나요??

    답글
    |
    입력
  • 다신D
    비키니44 2016.11.17 23:51

    진짜 잘 만드셨네요~~양념장에 콕. 공유합니다~^^

    답글
    |
    입력
  • 다신D
    hsmom 2016.11.13 03:00

    묵사발 정말 좋겠네요 ㅎ

    답글
    |
    입력
  • 다신D
    수영구람보 2016.10.15 08:56

    홀쭈기맘2 전홈쇼핑에나오는거보고샀는데 마트에서도 낱개로팔더라구요 시중에서 파는것보다훨씬탱탱하고도토리특유의 쌉쌀하고구수한맛도더나요^^

    답글
    |
    입력
  • 다신D
    홀쭈기맘2 2016.10.15 07:55

    도토리묵은 사먹는건줄로만 알았는데 대단하세요

    답글
    |
    입력
  • 다신D
    코튼향 2016.10.13 23:02

    대박...👍👍👍

    답글
    |
    입력
  • 다신D
    16밍 2016.10.12 00:29

    맛있겠어요

    답글
    |
    입력
  • 다신D
    수영구람보 2016.10.09 13:56

    ㅋㅋㅋ 감사합니다~~ 도토리묵가루만있음 금방 뚝딱 만들수있어요^^

    답글
    |
    입력
  • 다신D
    f465 2016.10.09 07:33

    우와멋져요!

    답글
    |
    입력
  • 다신D
    똥권이 2016.10.07 05:09

    참고합니당 ~~👏👏

    답글
    |
    입력
이전글

저탄수 고지방 1일째!

2016.10.04 조회수 : 551
다음글

건강해지고 싶어요

2016.10.04 조회수 : 31
제휴 문의

아래 이메일 주소로 연락주시면
빠른 시일내에 회신드리도록 하겠습니다.

담당자 : diet365@funnym.co.kr

감사합니다.

확인
닫기
사진 첨부
찾아보기

등록 가능한 파일 확장자는 jpg, gif, png 입니다.

취소
닫기
제휴 문의

문제가 있거나 문의 사항이
있으시면 아래의 주소로
문의하시기 바랍니다.

고객 지원 : diet365@funnym.co.kr

감사합니다.

확인
닫기
위치보기
닫기