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다이어트 레시피

야채듬뿍 마파두부(2인분)

다신등급

살빼돼지야1

  • 2016.09.22 06:40
  • 490
  • 8

재료: 양파 반쪽,대파 한뼘 길이,닭가슴살 50g, 꽈리고추 한줌, 양송이 5개,새송이1개,애호박(새송이만큼),청양고추2개,고춧가루 1큰술, 두부 반모,두반장 한큰술,굴소스 한큰술,간장 한큰술,물 4컵
후추 약간,참기름 3방울,전분물, 다진마늘 한큰술,식용유4큰술,감자전분 한큰술

재료 준비:
1.닭가슴살과 두부, 꽈리고추는 한입크기로 썰어주고 다른 재료들은 작은 큐브모양으로 잘게 잘라서 준비(떡국이나 해장국에 시키면 나오는 크기로 썰어주기)
2.전분 한큰술에 물 세큰술 섞어서 준비

만들기:
1.식용유를 팬에 두르고 대파를 볶다가 향이나면 다진양파를 넣고 볶고 마늘을 넣어서 볶음
2. 닭가슴살을 넣어서 고기를 반쯤 익혀줌
3. 나머지 야채들을 전부 넣어서 같이 볶다가 숨이 죽으면 고춧가루,두반장,굴소스를 넣고 섞어줌
4. 두부를 넣고 물을 넣어줌(끓임 바글바글)
5. 끓었는데 간이 부족하면 간장 넣고 맞으면 안넣음
6. 후추 촵촵 두번 털어 넣어줌
7. 전분물을 넣고 섞어줌(윤기가 반짝거리게나면 참기름 넣고 끝)

※식용유는 반으로 줄여도 상관없을것 같아요

야채듬뿍 마파두부(2인분)

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  • 다신D
    쑥쑥엄마 2016.09.23 22:18

    점심메뉴로 한번먹어봐야겠네요ㅎㅎ

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  • 다신D
    살빼돼지야1 2016.09.23 13:26

    수1댕 오잉?만들어서 드셔보셨어요?

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  • 다신D
    수1댕 2016.09.23 13:02

    맛잇어여

    답글
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  • 다신D
    살빼돼지야1 2016.09.22 21:14

    임쌀 ㅠㅠ드세요 식용유만 반으로 줄이면 칼로리 줄어드니까 괜찮을거에요
    전 칼칼한거 먹고싶어서 고추 엄청 넣었는데 스트레스 풀리고 좋더라구요

    답글
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  • 다신D
    서느핏 2016.09.22 21:12

    요즘계속마파두부먹고시펏는데ㅠ

    답글
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  • 다신D
    이찐2 2016.09.22 11:25

    우앙!!!!요리 잘하시는데요

    답글
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  • 다신D
    살빼돼지야1 2016.09.22 07:32

    햄꽁 1인분에 476kcal정도네요ㅠ 점심은 사람답게 먹고싶어서ㅠ흑

    답글
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  • 다신D
    햄꽁 2016.09.22 07:20

    칼로리..가..ㅠㅠㅠ

    답글
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