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다이어트 레시피

맘대로 끓이는 오트밀수프 (오트밀입문2)

다신등급

레드틴

  • 2016.06.18 13:47
  • 731
  • 3

맘대로 끓이는 오트밀수프 (오트밀입문2)

사진이 없어 비루하지만 그래도 올려봄

*준비물
채소(전 브로콜리씀)
오트밀
두유나 우유
+견과류

1.
냄비에 오트밀을 넣고 기름없이 꿉꿉.
견과류를 넣을 거라면 같이 볶아줘도 좋음.
누룽지냄새같은게 난다면 ㅇㅋ

2.
두유나 우유를 붓고 채소를 투척.
약불에서 뭉근해지도록 끓여줌.

3.
적당히 끓으면 믹서로 갈갈
걍 냄비에 핸드믹서 담그고 갈면 됨.


채소에서 나는 풋내가 남....
→ 채소가 충분히 익은 다음 갈아야함
아니면 견과류or오트밀 비율을 늘리거나 바나나 반조각or찐고구마를 같이 끓여드셈

브로콜리 음슴 or 싫음
→다른 어떤 채소도 가능
다만 오이나 상추처럼 물기많은 채소ㄴㄴ
단단한 채소. 당근, 양파, 콜라비, 호박 이런거
시금치도 해봤는데 됨
건조야채는 전부 다 가능함. 썬드라이토마토 같은거

핸드믹서가 없는디요;
→ 미리 데쳐서 일반믹서로 가셈 그걸 끓이면 됨

믹서가 음슴 or 설거지 귀춘
→ 갈지 않고 다지는 걸로도 됨 양송이 다져 만들면 핵맛

너무 싱거움..
→ 소금후추 살짝 넣으셈. 다진마늘 넣어도 괜춘.
애기들은 치즈 살짝 뿌려주면 잘 먹음

오트밀이 음슴
→ 콩이나 현미로 만드셈. 대신 잘 익었나 보고 갈아야함

꼭 끓여야됨?; 냄비앞에 서있기 시름..
→ 전자렌지로도 가능함
1. 오트밀을 전자레인지에 몇번 끊어 돌린다
2. 채소 다져넣고 우유넣고 또 끊어 돌린다
3. 익었나 확인 후 먹음
벋 끓이는 게 훨배 맛있으니까 끓이라는 거임ㅋㅋㅋ
긴시간 한꺼번에 돌리면 오트밀이 타버리거나 우유가 끓어 넘치니 주의

아나 더 맛나게는 안됨?
→ 닭가슴살 오트밀이랑 같이 꾸워서 해보셈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아니면 통밀빵 구운거나 미주라토스트 썰어서 크루통 올리셈

사진은 몸살기 때문에 죽 대신 해먹은 브로콜리수프
이렇게 해먹을 때는 세상만사 귀찮을 때기 때문에ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사진이 1장뿐이라서 미안함ㅋㅋㅋ

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  • 다신D
    콩세알 2016.06.22 19:23

    무슨맛일까요~~오트밀스프에 도전해봐야겠어요

    답글
    |
    입력
  • 다신D
    orii 2016.06.22 01:15

    오트밀 활용해봐야겠네요~어찌먹을지 고민중이였는데ㅎ😉

    답글
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    입력
  • 다신D
    zoom 2016.06.19 11:18

    음~그렇구나..브로콜리 스프 자주해먹는데 이것도ㅠ도전해봐야겠어요

    답글
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